ダイエット 14 糖質を控える

糖質を減らすテーマです。

CMなどでもお酒のメーカーが各社糖質をOFFにして売り上げを伸ばしています。

血糖値が高くならないように気をつけている方が多い中、糖質を低くすることで

ダイエットの一つになります。

☆糖質って?

まず糖質と言えば代表的なものはご飯になります。お米類、もち米等で出来た、餅類

、おかき類、小麦で出来たものはパン類、ピザ、パスタ類、うどん、そうめん、中華そば、

焼きそばなど小麦から出来ている食材は非常に多く、どれも主食として私達が普段

食べているものばかりです。そば粉を使った蕎麦も糖質になります。

☆ジャガイモ、薩摩芋、里芋なども糖質が高い

忘れてはいけない糖質と言えば、ジャガイモなどの芋類になります。

 肉じゃが、ポテトコロッケ、ポテトサラダ、ポテトフライ、ポテトチップス、

薩摩芋のなら大学芋、スイートポテトなど糖質が多いものと砂糖類をたっぷりと

使ったスイーツ物が多くあります。

☆砂糖を忘れてはいけません

糖質の代表格的な存在に砂糖類、果糖類、ガムシロップ、など料理の甘みにも

使いますが、スイーツには欠かせない砂糖ですが、はちみつ、メイプルシロップ、

黒蜜など甘いものはたくさんあります。糖分の多いフルーツも果糖類ですので

果物が体には良いことは皆様どなたも理解しているかと思いますが、食べ過ぎると

血糖値が高くなります。

朝食から、何を食べたかを記録すると案外驚くことが多いです。

朝 菓子パン、砂糖入りのミルクティー、果物。

昼 パスタ、スープ。

間食 チョコレートに砂糖入りのカフェオレ。

夜 ポテトサラダ、焼肉、ごはん、スープ、ケーキ、珈琲

なんて日もありませんか?糖質ばかりで血糖値が上がりますよ!

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