食のささやき (42)- レトルト食品 ☆ 缶詰 を利用!

地震に関して計画停電も今後暫くの皆様の協力の元

で続くことにあたり、長期戦になっても困らない簡単に

出来る料理をテーマに考えていきましょう!!

 ☆ 食の大切さ ☆

 今は放射能汚染の問題も出てきて不安な日々を過ごして

いるかもしれません。今回は地震と津波それによる被害を

受けた原発の故障や事故により私達の生活を変えてしまう

位大きい影響を与えている

・     水 ・野菜 ・魚 ・主食である米 ・放射能による被爆 

・土壌汚染 ・計画停電 ・将来の病気の不安 ・精神的な不安

などなどあらゆる事がこれから暫く続く私達にとっての生活に

密着したテーマだと思います!

 今までにない経験でこれを乗り越える生活の知恵はまだ

これから!!

 ☆ 国内にもまだまだ安全な食材はありますよ~~!☆

 日本国内もまだまだ安全といわれている地域の野菜や魚、米

、水などたくさんありますし。海外の安全な食品もたくさんあります。

 不安感ばかり募るのも精神的に更に不安感を増し、いずれ病気を

呼んでしまうことにもなりかねません!

 そこで気を取り直して、今回の初めての経験から工夫をして上手に

この日本の食糧危機を乗り越えましょう!!

  暫く計画停電や自主的節電を続けるにあたり、簡単に出来る

料理などを暫く続けていきますね!

 ☆ レトルト食品 と 缶詰 を利用しましょう!! 

 こんなときにレトルト食品や缶詰は、お皿に移してレンジでチン!!

簡単に出来て常温で長期保存が出来るので備蓄するのも便利です。

レトルト食品や缶詰の製造工程上、高温で真空加工するので

食品添加物などを入れなくても良いので、添加物を気にする

方には安心で衛生的なので非常食だけでなくこれから暫くの間は

購入するのをお勧めします!お年寄りや小さいお子様がいるお宅は

レトルト類や缶詰類が有るだけでも精神的に安心です!

 停電やガスなど使えないときに温めなくても(勿論温めた方が

美味しいものもありますが)食べられるメリットがあります。

 缶詰を非常用に備蓄される方は、“缶切り”が必要なタイプの

缶詰もあるので予め確かめて用意しておかないといざと言うときに

缶切りがなくて残念!という悲しい思いをしないようにくれぐれも

準備して置いて下さいね!

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